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Mundo Kombucha

 

Cultura Kombucha en el mundo

 

Novedades, apuntes sobre el Kombucha en el Mundo. Cada nota contiene su fuente a fin de poder consultar el articulo completo.

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Atento, pronto mas novedades del Mundo Kombucha.Ya tenes tu Kit de Kombucha?, que esperas, reserva tu Kit en Kombucha Córdoba. Pedilo por Whatsapp aqui

 

Novedades Agosto 2025 - Octubre 2025


Investigadoras de la UPCT desarrollan una kombucha saludable fermentada sobre zumo ...

. Unidad de Cultura Científica. Universidad Politécnica de Cartagena

Las tres investigadoras, con el SCOBY y el zumo de fresa utilizado en la elaboración de la kombucha. Detrás, el cartel del producto. Tres ...


La kombucha con fibra podría mejorar la salud intestinal y el metabolismo - La Vanguardia

La Vanguardia

Además del consumo de esta kombucha probiótica combinada con inulina prebiótica (fibra), los participantes siguieron una alimentación saludable, ...


IMDEA Nutrición demuestra que la kombucha con fibra mejora la microbiota y reduce los triglicéridos

El Diario de Madrid

El Instituto IMDEA Nutrición de Madrid confirma que la kombucha enriquecida con fibra reduce triglicéridos y mejora la microbiota intestinal, ...


Snacks de soya, kombucha y superfoods: la innovación internacional que sorprende en ...

Food News Latam

También destacó la kombucha, bebida fermentada que sigue consolidándose como tendencia en el segmento de bebidas funcionales. “Cada año vemos mayor ..


Las novedades internacionales de Food & Service 2025 - BioBioChile

BioBioChile

... kombucha y café: estas son las novedades internacionales de Food & Service. Por Antonia Carrillo Mena. Leer más tarde. Pexels | Instagram de @anvar ...


Ni pho ni banh mi, este es el manjar vietnamita presente en el evento real británico en ...

Vietnam.vn

... internacionales expresaron su impresión y emoción al probar por primera vez un helado, un yogur o un té kombucha frío de Vinamilk.

 

¿Cuál es el alimento que mejora tu salud mental? - TV Azteca Aguascalientes

TV Azteca Aguascalientes

Yogur, kéfir o kombucha fortalecen la microbiota y elevan el bienestar. La ciencia confirma su efecto en ansiedad, depresión leve

 


Kéfir, kombucha o yogur: diferencias, beneficios, propiedades y mejor momento para consumirlos

MSN

Comparativa de kéfir, kombucha y yogur: qué los distingue, sus beneficios y cuándo consumirlos. Maria Luisa Alvarez Mejia. De acuerdo con un estudio ...


Aquí tienes un resumen de ese artículo (“Kéfir, kombucha y yogur - Diario del Cauca

Diario del Cauca

Kéfir: se puede hacer con leche o agua fermentadas; tiene gran diversidad microbiana; textura líquida; sabor más ácido que el yogur. · Kombucha: ...


Microbiota y cerebro: la evidencia crece y así puedes cuidarla - LifeStyle.fit

LifeStyle.fit

Beneficios de la kombucha y el kéfir: Bebidas probióticas para el bienestar digestivo-0. Artículo relacionado: Beneficios de la kombucha y el kéfir ...


El restaurante Haydée by Víctor Suárez presenta el primer maridaje NoLo de Canarias: Atlantika

Food & Wine en Español

Kombucha de lúpulo y papaya. El lúpulo, uno de los elementos aromáticos más potentes, trasciende la cerveza para integrarse en esta kombucha seca ...


'Cebollas Verdes': el maridaje sin alcohol llega a la radio - Radio Televisión Canaria

Radio Televisión Canaria

La Kombucha es una de las alternativas al maridaje convencional que propone el restaurante Haydee. Este viernes 19 de septiembre a las 21:00 horas ..


Activistas de la fermentación que lo dejaron todo para montar su obrador en España

EL PAÍS

Durante la pandemia, a través de la asociación, empezó a vender otros fermentos como kimchi, kombucha, patés de almendra fermentada o sobrasadas ...


Río Colorado apuesta al turismo y a la innovación productiva con la kombucha como protagonista

Comunicación Tucumán

“La kombucha es un producto saludable que transforma la caña de azúcar en una bebida funcional y baja en azúcares. Nuestra idea es expandirnos en la ...

 

Madrid alberga la única fábrica artesana de kombucha en España - Telemadrid

Telemadrid

Winberg está inmerso en el universo de la kombucha, una bebida de té de origen chino fermentado que se ha convertido en su obsesión y su profesión.

 


De la Coca‑Cola al Kombucha: el giro estratégico de las grandes marcas de alimentación

América Retail

En las últimas décadas, Nestlé, Unilever, PepsiCo y Coca‑Cola forjaron imperios sobre pilares aparentemente inquebrantables: refrescos azucarados, ...


Bebidas funcionales, sin alcohol y energéticas, tendencias de consumo en Europa

Distribución / Actualidad

De la kombucha a la 0,0: las bebidas que marcan el consumidor europeo. Los europeos gastaron 157.000 millones de euros en bebidas fuera del hogar ...


Pickles, olivas y alimonados: la nueva obsesión foodie - Excelencias Gourmet

Excelencias Gourmet

Las olivas, pepinillos y sabores intensos como el ajo o el limón están viviendo un nuevo auge. Desde el pan de masa madre hasta la kombucha y los ...


¿Qué recomiendan LOS EXPERTOS? - PressReader

PressReader

He oído que beber kombucha es bueno para el intestino y para la salud metabólica. ¿Es cierto? Gabriela Fraiz, estudiante de doctorado en Brasil ...


Cuál es el impacto real de la Kombucha en la salud intestinal, según la ciencia - Infobae

Infobae

La kombucha se elabora a partir de té, azúcar y una colonia simbiótica de bacterias y levaduras, conocida como SCOBY. Durante la fermentación, las ...


Brett & Co, la cordobesa que produce bebidas y alimentos fermentados (su kombucha ...

InfoNegocios

(Por Juliana Pino) Desde su planta en Mendiolaza, Brett & Co produce kombucha, chucrut, vinagre y mostaza utilizando ingredientes locales y ...


Cuánto duran los búlgaros de leche - El Universal

El Universal

El portal Kombucha Perú, en su sección de preguntas frecuentes, ofrece una serie de recomendaciones para hacerlo con éxito. Pueden permanecer en leche ...


Bio Concept Kombucha - Nueva Kombucha con calidad y diferencia de la investigación internacional

Vietnam.vn

La Kombucha Bio Concept es más que una simple bebida probiótica. Está diseñada para mujeres modernas que buscan un equilibrio entre el trabajo, la ...


Un alumno leridano crea un té kombucha para deportistas - Segre.com

Segre.com

LLEIDA. Un alumno del centro de FP Ilerna, Santi Martínez, ha elaborado un té kombucha con efectos beneficiosos para la práctica del deporte como ...


poder oculto de los alimentos fermentados para salud - Deia

Deia

... kombucha asiática o el kéfir del Cáucaso. Lo interesante es que no se trata solo de conservar, sino de aprovechar los microorganismos vivos que ...


Las bebidas sin alcohol que están conquistando bares y restaurantes - Quien

Quien

Descubre más sobre mocktails, kombucha premium y maridajes sin alcohol que se están robando protagonismo de los drinks, porque sí, ...


La kombucha con fibra muestra mejoras en la microbiota intestinal y el perfil lipídico, según ... - MSN

MSN

La kombucha con fibra de Komvida Organic Kombucha muestra mejoras en la microbiota intestinal y el perfil lipídico, según un estudio, liderado por ...


Mercadona lanza bruma hidratante con ácido hialurónico, niacinamida y kombucha por solo ...

El Nacional.cat

Por último, la kombucha, por su parte, reafirma suavemente y elimina impurezas gracias a sus propiedades exfoliantes suaves. ¿Te das cuenta del tipo ...


Kombucha casera: cómo prepararla paso a paso y decirle adiós a tus problemas digestivos

El Comercio Perú

La kombucha es una bebida fermentada que se elabora a partir de un té azucarado y una colonia de bacterias y levaduras llamada SCOBY. Según la ...


Qué beber en verano cuando pasas del alcohol: ser abstemio ya no está mal visto

Diario de Navarra

KombuchaShutterstock / chomplearn. Agencia Efe. Publicado el 04/08/2025 a las 08:21. La tendencia hacia un estilo de vida más saludable se ...


Así ayuda la kombucha con fibra a modular la microbiota intestinal - La Razón

La Razón

Un estudio del Instituto madrileño Imdea Alimentación revela que el consumo de kombucha enriquecida con fibra tiene "efectos prometedores" para ...


Los alimentos fermentados: el secreto milenario que está revolucionando la salud intestinal

Teleantioquia

Kombucha: té fermentado con propiedades antioxidantes y depurativas. Pepinos en salmuera: si no están pasteurizados, pueden ser una buena fuente .


Este es el ingrediente que hace que el Margarita sea nuestro cóctel favorito - Woman

Woman - El Periódico

El Pineapple Kombucha Margarita es una versión moderna y vibrante que fusiona el espíritu clásico del Margarita con la frescura fermentada de la ...


Esta es la bebida efervescente que te podría ayudar a superar el consumo de azúcares

FMDOS

Aquí te traemos la mejor opción de un cambio beneficioso para tu salud: se trata de la kombucha, una bebida fermentada, ligeramente efervescente, que 


Estudio revela beneficios de la kombucha enriquecida con fibra para la microbiota y el perfil lipídico

Demócrata

La kombucha enriquecida con fibra de Komvida Organic Kombucha ha demostrado beneficios para la microbiota intestinal y el perfil lipídico, ...


Los 5 alimentos con altas cantidades de probióticos y sus beneficios para la salud - Infobae

Infobae

La kombucha es una bebida fermentada a base de té verde endulzado, sometida al efecto de una colonia simbiótica de bacterias y levaduras, conocida ...


Siete bebidas refrescantes para mantenerte hidratado en verano - OkDiario

OkDiario

Tal y como explica Komvida en su página web, la kombucha es una a bebida milenaria que ya tomaban los samuráis y que se consigue gracias a la ...


Tres alimentos con K y con hongos: lo que el kéfir, la kombucha y el koji tienen en común

The Conversation

La kombucha es una bebida fermentada a base de té endulzado que se transforma gracias a un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras conocido como ...


Entre laboratorios y la selva misionera, una bebida saludable busca conquistar el paladar argentino

Clarin.com

¿Pero qué es la kombucha? Se trata de una bebida a base de té, reconocida por sus propiedades benéficas para el sistema inmunológico y digestivo. Su ...

Novedades Abril 2025 - Julio 2025
Kéfir, kombucha o yogur: diferencias y cuál tiene propiedades más beneficiosas para la salud

Heraldo de Aragón

Yogur natural, desnatado, kéfir, kombucha, leche acidófila, kumis, cuajadas, dahi… Y así un sinfín de productos que se asoman a los lineales de ...


CALOR en ESTADOS UNIDOS: las 6 BEBIDAS más SALUDABLES que expertos ... - El Cronista

El Cronista

Kombucha. Esta bebida fermentada a base de té se ha vuelto muy popular en los últimos años, especialmente por su aporte de probióticos, que ...

 

Kombucha, la bebida de moda que es fuente natural de probióticos, rica en antioxidantes ... - Infobae

Infobae

La kombucha contiene antioxidantes del té verde o negro, como polifenoles y flavonoides, que ayudan a neutralizar radicales libres relacionados con el ...

 


Nutricionista comparte 9 bebidas para tener un intestino saludable: son antiinflamatorias ...

El Tiempo

La kombucha es un té con burbujas y un sabor ácido que se obtiene tras ..


Wara celebra sus 7 años - El Marplatense

El Marplatense

Además, habrá tapeos y cocina de autor, junto con bebidas exclusivas como vermouth artesanal local, vino orgánico y kombucha para acompañar la velada.


Javi Maeztu, nutricionista experto en fermentación, sobre beber kombucha - Vanitatis

Vanitatis

La kombucha no sustituye tratamientos ni dietas equilibradas, pero sí se posiciona como una herramienta funcional para el bienestar intestinal · Los ...


La kombucha sigue sumando evidencia científica: se publica el primer ensayo clínico en ...

El Mundo

La kombucha es una bebida a base de té negro o verde, con azúcar residual del proceso de fermentación.Shutterstock.


“Fermentados y probióticos: el boom del intestino feliz” | La Serena Online

La Serena Online

Ejemplos comunes incluyen yogur natural, chucrut, kéfir, kombucha y algunos quesos. Probióticos: Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando ...


Bea González, nutricionista: "La kombucha es una buena alternativa a las bebidas ...

La Nueva España

Refrescos de kombucha y su impacto en el bienestar. La kombucha, una bebida fermentada a base de té, ha ganado popularidad por sus beneficios ...


El método CAP: la regla de oro para una salud intestinal óptima, según un experto de Oxford

Infobae

Productos como el kimchi, el kéfir o la kombucha ... sugirió opciones simples como una cucharada de chucrut, un vaso pequeño de miso, algo de kéfir o un ...


Las bebidas que aceleran el metabolismo antes del verano - Telecinco

Telecinco

... Kombucha 2. telecinco.es. Otro caso es el de la yerba mate, que es rica en cafeína y polifenoles. Varios estudios sudamericanos han ...


La generación Z ya no se emborracha: «¿Me pones una kombucha de maracuyá?» - El Debate

El Debate

Alguien le pide al camarero en la barra: «¿Me pones una kombucha de maracuyá?». Nadie se ríe, nadie lo juzga. Así es la Generación Z: menos chupitos, ...


El té que "lo cura todo": tiene probióticos, ayuda a la pérdida de memoria y reduce el dolor ...

El Cronista

En general, se encuentran de manera natural en alimentos, como el yogurt, el kimchi o la kombucha. La kombucha es una bebida ancestral de origen ...


¿Tomar kombucha para adelgazar? Estudio revela que reduce microbios intestinales ...

La Nación

Investigadores de la Universidad Federal de Viçosa, en Minas Gerais, descubrieron que el té negro de kombucha contiene 145 compuestos fenólicos ...


Pablo Ojeda, nutricionista: "Los alimentos fermentados pueden mejorar tu digestión"

Diario de Cádiz

El experto, afirma que hay seis alimentos que pueden mejorar el estado de ánimo de una persona y son: kéfir, kombucha, miso, kimchi, chucrut y yogur.


Kombucha: un fermento milenario - El Porvenir

El Porvenir

Muchos consumidores le atribuyen propiedades digestivas, desintoxicantes, energizantes y reguladoras del sistema inmune. Kombucha: un fermento ...


Dile adiós al SIBO para siempre: la bebida llena de probióticos que combate la inflamación ... - MSN

MSN

Además, la kombucha contiene ácidos orgánicos que pueden ayudar a reducir la inflamación intestinal. Investigaciones indican que estos compuestos ...


Mercado global de la kombucha podría superar los 11 mil millones de dólares en los próximos años

televitos

Entre ellas, la kombucha, una bebida natural, en base a té o infusiones de hierbas, que tiene efecto probiótico, ha ganado protagonismo no sólo por su ...


Trabajan en la creación de film biodegradable a partir de té fermentado - Noticias UNSL

Noticias UNSL - Universidad Nacional de San Luis

Un proyecto de investigación científica estudia cómo a partir de bebidas fermentadas analcohólicas con capacidad antioxidante, como es la kombucha ...


La bebida saludable que arrasa en España, combate el envejecimiento y ayuda a adelgazar

Heraldo de Aragón

Hablamos de la kombucha, una bebida considerada, hace 2.000 años, el elixir de la eterna juventud. La kombucha se ha convertido en un fenómeno en la ...


¿Cuál es la bebida más consumida en California? Esta es la nueva tendencia en 2025

LaRepublica.pe

Además, muchos jóvenes prefieren opciones más ligeras, funcionales o sin alcohol, como mocktails, kombucha, aguas saborizadas o bebidas con bajo ...


Estudiantes UPAEP crean bioplásticos a partir de kombucha - UPRESS

UPRESS

Estudiantes de Ingeniería en Biotecnología de la UPAEP desarrollaron un innovador proyecto de bioplásticos a partir de kombucha, el cual culminó ...


Beber kombucha podría sustituir esta dieta (sin pasar hambre) - Hipertextual

Hipertextual

Un estudio realizado en gusanos 'C. elegans' demuestra que el consumo de kombucha podría equipararse al ayuno.


Razones para incluir la kombucha en tu dieta - CuídatePlus

CuídatePlus

La kombucha es una aliada en la pérdida de peso. Además, la evidencia científica ha demostrado sus beneficios sobre el sistema inmune y la ...


El té que es similar a los suplementos probióticos y puede aliviar el estreñimiento

El Tiempo

De acuerdo con el estudio de NDTV, la kombucha es un té fermentado que contiene bacterias beneficiosas, antioxidantes y enzimas que presentan la ...


Kombucha: el elixir burbujeante que conquista paladares… y defensas - Caretas

Caretas

¡Caramba, la kombucha! Esa bebida milenaria, ligeramente efervescente y con un toque innegablemente hipster, ha llegado al Perú para quedarse. No solo ...


Los probióticos, un aliado esencial en el tratamiento del acné, según expertos en dermocosmética

Comunicae

Entre los ingredientes ricos en probióticos utilizados en cosmética, menciona la kombucha como una fuente destacada. Productos con probióticos ...

 

¿Buscas alternativas al café? Prueba estas 7 bebidas energizantes

TV Azteca Puebla

Desde matcha hasta kombucha, descubre bebidas que te mantendrán alerta sin los efectos del café.

 


Kombucha: así afecta a la microbiota intestinal, según un estudio | CuídatePlus

CuídatePlus

Una reciente investigación demuestra que la kombucha puede regular la microbiota y actuar directamente sobre las bacterias intestinales ...


El truco de maquillador para una piel 'ultra glowy' que los expertos no quieren que sepas

La Razón

Su mezcla de ingredientes como ácido hialurónico, kombucha y nopal hidrata y potencia la luminosidad de la piel con una textura ligera y sedosa. ¿Cómo ...


La kombucha y su auge en redes sociales: El misterioso elixir burbujeante

TV Azteca Jalisco

La kombucha es una bebida fermentada hecha a partir de té endulzado que se transforma gracias a un cultivo simbótico de bacterias y levaduras conocido ...


El restaurante de Rodrigo de la Calle en Barcelona que abraza la gastrobotánica y brilla ...

El Español

Para empezar, nos dieron la bienvenida con un cóctel a base de una kombucha de cerezas que elaboran ellos mismos y un martini infusionado con algas.

 

Estos son los mejores restaurantes para descubrir en el Perú este 2025, según la guía 50 ...

El Comercio Perú

5 razones para probar kombucha, la 'gaseosa de la gente saludable'. Conforme a los criterios de. Trust Project · Saber más.

 

Novedades Enero 2025 - Marzo 2025


OrganicUP: Un proyecto innovador que convierte los residuos de kombucha en packaging ...

Interempresas

OrganicUP: Un proyecto innovador que convierte los residuos de kombucha en packaging biodegradable y sostenible. Redacción Interempresas24/02/2025.


Adrián Díaz, enfermero y divulgador: "Estos 5 productos de Lildl son mi top de saludables y ... - MSN

MSN

Recuerda que si nos has tomado kombucha antes, comienza poco a poco, sobre todo si tu estómago es muy delicado a la hora de probar cosas nuevas, pues ...


Adrián Díaz, enfermero y divulgador: "Estos 5 productos de Lildl son mi top de saludables y ... - MSN

MSN

Recuerda que si nos has tomado kombucha antes, comienza poco a poco, sobre todo si tu estómago es muy delicado a la hora de probar cosas nuevas, pues ...


Día Mundial de la Kombucha: cómo se prepara la milenaria bebida que es un elixir para la salud

Canal 26

Conocida como el “elixir de la salud inmortal”, la kombucha ha sido valorada desde hace siglos por sus propiedades digestivas y desintoxicantes.


Estos son los alimentos fermentados más beneficiosos en menopausia - WeLife

WeLife

... kombucha, bebida fermentada La kombucha, sin azúcares ni alcohol, es una bebida fermentada muy interesante en menopausia. Foto: Pexels. La experta ...


Lamucca pone en marcha la primera kombuchería de barrio en su espacio En Bruto

Restauración News

Lamucca imparte clases de cocina y talleres de kombucha y fermentos, y celebra experiencias gastronómicas y show cookings.


Envases sostenibles a partir de restos de Kombucha - MundoPlast

MundoPlast

El proyecto de investigación OrganicUP busca transformar residuos de Kombucha en envases sostenibles biodegradables. Kombucha. En el marco de las ...


Fermakers: la primera kombuchería de barrio llega a Madrid - Tapas Magazine

Tapas Magazine

Ésta también podrá degustarse en los restaurantes del Grupo Lamucca. La kombucha, la bebida de moda milenaria, se diluye dentro del ansiado estilo de ...


Cómo preparar tu propia kombucha: estos son los beneficios en la salud - Radio Fórmula

Radio Fórmula

¿Cómo preparar té de kombucha? Hacer kombucha es demasiado fácil. Expertos comparten esta receta para preparar kombucha en casa: Te podría interesar.


Universitarios desarrollan biopolímeros para tratar heridas por quemaduras - Así Sucede

Así Sucede

En 2018, la doctora Pliego desarrolló una bebida fermentada a base de kombucha para el tratamiento de la hipertensión. Años después, con el ...


OrganicUP, un proyecto que convierte los residuos de kombucha en packaging biodegradable

Revista ARAL

... kombucha en biomateriales para el diseño de envases biodegradables y reciclables. OrganicUP tiene como misión principal establecer un círculo ...

 

Me vuelvo al pueblo T14/E6: Una empresa de refrescos de té en Mucientes (Valladolid) y ...

YouTube

MeVuelvoAlPueblo (14/10/2024) Dos amigos elaboran una bebida milenaria, té fermentado, conocido como 'kombucha' en Mucientes, Valladolid.

 


Este fermentado consumido en tiempos de la Antigua Roma volvió a ser tendencia por sus ...

La Nación

Mientras que los fermentados ganan cada vez más popularidad, el kimchi, el kéfir y la kombucha son las grandes estrellas de esta tendencia que se ...


Una bendición que llegó para quedarse (la kombucha de Bendita Atelier de Infusiones se ...

InfoNegocios Uruguay

En 2017, cuando comenzaron el negocio, apenas vendieron 10 litros de kombucha, una bebida que ocho años atrás poca gente conocía.


La costumbre que tienes que incorporar para activar la memoria y reducir los dolores del cuerpo

El Cronista

Descubre qué es el té de kombucha y sus sorprendentes beneficios. La infusión fermentada conocida como kombucha es reconocida como uno de los brebajes .


Kombucha: la bebida milenaria que conquista los estantes y despierta dudas sobre sus ...

Textual.cl

Kombucha, la bebida fermentada milenaria, se ha vuelto popular por sus beneficios probióticos y antioxidantes. Conoce sus propiedades y ...


El experto en fermentación al que consultan los chefs: "Con microorganismos hago maravillas"

Telecinco

¿Recuperaste la kombucha, una bebida milenaria que ya tomaban los samuráis? La kombucha ha vuelto para quedarse y ocupar el lugar de los refrescos ...


De bebida milenaria a tendencia global, cómo el kombucha se volvió esencial para la salud

Infobae

Además, el kombucha contiene antioxidantes como polifenoles, flavonoides y vitamina C, que ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales ...


Kombucha, kéfir y más: la ciencia detrás de las bebidas fermentadas, un producto ancestral ...

Teledoce.com

Al ser un producto al que no se le agregan conservantes, una vez enlatados o embotellados, hay un plazo de 3 a 4 meses para consumirlo.

 

Filete de seitan: aprende a preparar esta deliciosa carne vegetal

El Comercio Perú

5 razones para probar kombucha, la 'gaseosa de la gente saludable' · Ideas de loncheras saludables: el paso a paso para elegir los nutrientes para ...

 


Diabetes y gaseosas: Argentina lidera un peligroso podio - Radio Nacional

Radio Nacional

No hay con que darle al agua o a la soda, ahora aparece la kombucha", advirtió. Vitelli mencionó que en la alimentación es importante trabajar ...


La Usina de Emprendedores impulsa a las PyMEs argentinas con impacto y proyección

Cámara Argentina de Comercio

... kombucha), Gabriela Delgado (Pawawa), María Teresa Cifone (Viracocha serigrafía) y Fernando Stoessel (100ARG). “En tres horas de participación ...


Estudiantes de la UAQ desarrollan bebida que podría ayudar a prevenir enfermedades crónicas

El Sol de México

La kombucha de "Bioartesana" se destaca por sus probióticos, que mejoran la salud metabólica y refuerzan las defensas del organismo. Este enfoque ...


El té que "lo cura todo": tiene probióticos, aminoácidos y reduce el dolor en las ayuda ... - El Cronista

El Cronista

La kombucha es una bebida fermentada de origen chino que se consume como té. ... En general, se encuentran de manera natural en alimentos, como el ...


No es el café: Las 9 mejores bebidas para tomar en la mañana y llenarse de energía

ADN 40

Kombucha: La kombucha es una bebida fermentada hecha a base de té negro y levaduras, que contiene probióticos beneficiosos para el sistema digestivo.


Tasoulis, expedición a la última frontera de la nueva cocina | El Correo

El Correo

... kombucha de flores, piezas de carne de buey fermentadas en aceite de nuez con apariencia de gruesos embutidos con la superficie colonizada por los ...

 

 


Komvida lanza un kombucha con fibra prebiótica - Revista ARAL

Revista ARAL

Komvida ha lanzado su producto más innovador: Komvida Fibra, una kombucha enriquecida con fibra prebiótica, diseñada para mejorar la salud ...


Desde que uso estos tónicos mi piel está mucho más bonita: sin imperfecciones ni arrugas

Mujer Hoy

Nopal & Kombucha Metaphor de Byoode. Cuenta con el poder de la kombucha, el nopal o el cacao Theobroma, así como con probióticos y ácido hialurónico.


La kombucha: el sorbito refrescante que también se hace en Sevilla - elDiario.es

elDiario.es

La kombucha es un té fermentado y pese a su reciente popularidad es una bebida milenaria procedente de China. A diferencia del té, se sirve fría y ...

Novedades Sept 2024 - Diciembre 2024

Los múltiples beneficios de la kombucha para la salud - GNDiario

GNDiario

La kombucha, originaria de China, es una bebida fermentada que mejora la salud digestiva y regula la glucosa, siendo popular por sus beneficios.


Alumnos Ciencia y Tecnología de los Alimentos presentarán sus investigaciones - Contexto

Contexto

También se mostrarán avances en kombucha, bugandilla y sorgo. En el mismo evento se presentará el café "San Pablo", plantado y cultivado en el ...


Los múltiples beneficios que aporta la Curcumina con Fruta de Monje sin azúcar de ...

Europa Press

La combinación de curcumina con fruta del monje y kombucha orgánica, es una poderosa mezcla que aporta múltiples beneficios a la salud, debido a su ...


5 bebidas que te despiertan mejor que el café y son más saludables - Informador.mx

Informador.mx

Kombucha. Este té fermentado es una fuente abundante de probióticos y vitamina B. Según las dietistas Julia Zumpano y Maxine Smith de la Cleveland ...


Una nueva versión de kombucha hecha con zumo de fruta y más saludable aún - Quo

Quo

La kombucha es una bebida efervescente de té fermentado, pero es posible fermentar otras bebidas vegetales para mejorar su sabor y propiedades ...


Humm lanza novedoso sabor de su icónica kombucha

THE FOOD TECH

Humm lanza novedoso sabor de su icónica kombucha. Lo que separa a Humm de otras kombuchas es el sabor y Ruby Red Grapefruit no es la excepción.


Conoce estas 7 alternativas al café: cuáles son sus beneficios para la salud y en qué ...

National Geographic

Desde el ancestral ritual del matcha hasta los beneficios probióticos de la kombucha, hay toda una gama de opciones que prometen llenarte de energía ...


Kombucha Tendencias de crecimiento de la participación del tamaño del mercado y ...

Blog de Nueva York

Según las últimas investigaciones, el Kombucha Mercado global está valorado en USD 2.7 Billion en 2023 y se prevé que se extienda a USD 11.2 ...


Los productos cosméticos recomendados por las expertas en belleza para resetear la piel ...

Comunicae

Antioxidantes y probióticos: Nopal & Kombucha Metaphor, de Byoode Este producto bifásico combina los beneficios de un tónico y un sérum. Su ...


Pepe Salinas, el chef que invita a reflexionar a través de sus platillos - Gastrolab

Gastrolab

Te podría interesar · Cómo hacer una Kombucha de cereza: El chef Pepe Salinas, te comparte su receta · Risotto de aguacate con camarón, prepara esta ...


La reina Letizia y su secreto Anti-Inflamatorio, para rejuvenecer la piel - Voces Criticas

Voces Criticas

... kombucha. Este té fermentado, rico en propiedades beneficiosas, se ha convertido en uno de los aliados de la reina para mantener su piel ...


La kombucha, esa bebida de moda a la que los chinos llaman el 'té de la inmortalidad' - Telecinco

Telecinco

La Kombucha es resultante de fermentar té, con azúcar y con un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras', que deriva en una bebida con centenar ...


Kombucha, kéfir... Cómo hacer fermentados en casa de forma fácil - El Correo

El Correo

Este tipo de alimentos se han puesto muy de moda por sus múltiples beneficios para la salud. ¿Quieres probar? Empieza por el chucrut.

 

La bebida sana que se produce en España y que un gastroenterólogo recomienda: es rica ...

Infobae

Al consumir kombucha de manera regular, se introduce una variedad de bacterias buenas en el sistema digestivo. Estas bacterias pueden ayudar a ...


La bebida mágica de la reina Letizia: El secreto de su piel perfecta - MSN

MSN

La esposa del rey felipe VI ha mostrado una notable preferencia por la kombucha, una bebida fermentada que ha captado la atención de muchos por sus ...

 


Los científicos hablaron sobre cinco bebidas que prolongan la vida

newsyou.info

Anteriormente, la kombucha era muy popular. Como saben, la moda es cíclica, por eso ahora la bebida comenzó a servirse en los cafés de moda con el ...


El TÉ que "CURA TODO": tiene PROBIÓTICOS, ayuda a la pérdida de MEMORIA y reduce el dolor

El Cronista

¿Cómo preparar té de kombucha? Gracias a la cantidad de beneficios que los productos probióticos tienen para la salud, se han vuelto tendencia dentro ...


Los 3 alimentos fermentados que no pueden faltar en tu nevera según expertos

Mui Kitchen

Los más comunes incluyen yogur, chucrut, kimchi, kéfir y kombucha. Muchas personas les temen a los alimentos fermentados, pero ya sabemos que son ...

 

Toda la verdad sobre la kombucha según la ciencia - Women's Health

Women's Health

En los últimos años, la kombucha ha ganado una popularidad notable, posicionándose como una alternativa saludable a los refrescos azucarados ...

 

 

Así se elabora la kombucha extremeña - Canal Extremadura

Canal Extremadura

La kombucha es una bebida fermentada a base de té verde, azúcar y una simbiosis de levaduras y microorganismos. Un producto milenario, que dos ...


TecScience - #DivulgaciónDeLaCiencia | La kombucha es rica... - Facebook

Facebook

DivulgaciónDeLaCiencia | La kombucha es rica en antioxidantes, facilita la eliminación de toxinas, protege contra enfermedades cardiovasculares, ...


Esta es la bebida que te ayudará a perder peso y regular la glucosa - MSN

MSN

Estamos hablando de la kombucha, una bebida fermentada a base de té, que nos ayuda a regular los niveles de glucosa y a perder peso. ¿Conoces su ...


¡Increíble pero cierto! La bebida milenaria que te ayuda a bajar de peso y estabilizar la glucosa

Central Noticia

Kombucha: el té milenario que promete beneficios para la salud y podría ayudar a controlar la diabetes. Descubre más aquí.


Kombucha: el secreto de la vida está en una taza de té | Excelencias Gourmet

Excelencias Gourmet

Con más de 2000 años en el recetario asiático, la kombucha resulta una bebida fermentada a base de té negro o verde, endulzada con una colonia de ...


Moda y arte: descubrí la colección sustentable y sin huella de carbono que asombra a Buenos Aires

El Planeta Urbano

... kombucha, una alianza perfecta para mostrar lo último de TrashCouture. TrashCouture-Biocouture-Planeta-Urbano-2024-2. UN DESFILE INTRATERRRESTRE. La ..


¿Son los alimentos fermentados beneficiosos para la salud intestinal?

Revista Selecciones México

Ejemplos populares incluyen: Kéfir; Kimchi; Chucrut; Kombucha; Yogur. ¿Mejoran la salud intestinal? Los alimentos fermentados pueden ser beneficiosos ...


Mostra, la kombucha cipoleña que la rompe

LM Neuquen

Una nueva kombucha asoma en el mercado. Se trata de Mostra, producto elaborado por Romina Riquelme, cocinera y emprendedora.


¿Qué pasa si bebes kombucha todos los días?

Eldía

La kombucha, también conocida como té de kombucha, es, como ya hemos comentado, una bebida fermentada que cuenta con orígenes milenarios en China. Su ...


¿Es la comida fermentada buena para la salud de tus intestinos? Y otras 8 preguntas sobre ...

BBC

... kombucha. 5. ¿Pueden servir para tratar la obesidad? Gómez encontró en sus estudios que los alimentos fermentados pueden producir metabolitos ..


El TÉ que "CURA TODO": tiene PROBIÓTICOS, ayuda a la pérdida de MEMORIA y reduce el dolor

El Cronista

... kombucha. La kombucha es una bebida ancestral de origen chino que se consume en forma de té. Qué es el té de kombucha y qué beneficios tiene. El té ..


Probaron la kombucha, les gustó y montaron su propia fábrica - Revista Emprendedores

Revista Emprendedores

Fernando Martín Rubio y Raúl de Frutos descubrieron la kombucha en Chicago, donde habían llegado con una beca que luego se convirtió en una ...


Hallan un nuevo beneficio saludable de la kombucha - La Razón

La Razón

Hallan un nuevo beneficio saludable de la kombucha. Esta bebida fermentada produce variaciones en el metabolismo de las grasas similar al ayuno, según ...

 

Destacan a un empresario por su producción de kombucha - Primera Fuente

Primera Fuente

Eduardo Guillén, impulsor de “Dr. Burbuja Ko”, fabricante de kombucha a base de su propia miel de caña, contó a Prensa Multimedios su proyecto ...

 

Novedades Abril 2024 - Agosto 2024

La milenaria bebida que puede ayudar a bajar de peso, estabilizar la glucosa y proteger tu salud

MSN

La kombucha es un té fermentado y, en la mayoría de las preparaciones, comprende té (negro o verde), azúcar, saborizantes y un cultivo de bacterias y ...


El té antioxidante y antiinflamatorio que además ayuda a quemar grasas

Business Insider España

Elaborado a base de té verde o té negro, y sometida a fermentación la kombucha es una bebida cargada de antioxidantes y bacterias buenas para el ...


El té antioxidante y antiinflamatorio que además ayuda a quemar grasas

Business Insider España

Elaborado a base de té verde o té negro, y sometida a fermentación la kombucha es una bebida cargada de antioxidantes y bacterias buenas para el ... El poder de los alimentos fermentados - El Universal

El Universal

Kombucha. Cuenta propiedades antioxidantes y antimicrobianas sin embargo, no hay estudios de alto rigor científico sobre sus beneficios para la ...

 


CHAU PANZA HINCHADA: los 5 ALIMENTOS ricos en PROBIÓTICOS que van a ayudarte a ...

El Cronista

Kombucha. La kombucha es una bebida fermentada elaborada con té, azúcar, bacterias y levaduras. Entre sus características, se destaca por ser: Rica ...


Probióticos, yogures, alimentos fermentados… ¿nos pueden ayudar cuando tomamos antibióticos?

La Vanguardia

... Kombucha. Algunos alimentos contienen probióticos de forma natural, como el yogur. Getty Images/iStockphoto. Si echamos cuentas, un yogur “auténtico ...


Para qué sirve la kombucha y cuánto se debe tomar al día - Clarin.com

Clarin.com

Así, entre el amplio universo de remedios caseros aparece el té de kombucha. "La kombucha es una bebida fermentada hecha con té, azúcar, bacterias y ...


La superbebida que le ayudaría a vivir más y también a bajar de peso

MSN

La kombucha, de acuerdo con el sitio Munkombucha, es simplemente un té fermentado, es decir, no se trata de una hierba extraña que le será difícil ...


Qué es la Kombucha y cómo se investiga en Bariloche - Diario Río Negro

Diario Río Negro

La kombucha es una bebida fermentada a base de té, dulce, ácida y sin alcohol o con bajo contenido alcohólico. Su consumo en el mundo ha crecido ...


¿Por qué es importante cuidar la salud del intestino? - textual

textual

Dentro de estos alimentos fermentados destaca la kombucha, una bebida natural que tiene actualmente miles de fanáticos que se ven cautivados por su ...


Kombucha: qué es y cuáles son sus beneficios para la salud | Diario El Cordillerano

El Cordillerano

La kombucha, una bebida de fermentación natural, está ganando popularidad como una alternativa saludable a las bebidas carbonatadas artificiales.


¿Por qué es importante incluir fibra y alimentos fermentados en la comida? Expertos de ...

Gastrolab

La kombucha es una bebida fermentada super saludable. Foto: Pixabay. Algunas investigaciones sugieren que ciertos probióticos ayudan a aliviar los ..


El alimento proteico, saciante y antioxidante que baja el colesterol y combate el envejecimiento

elEconomista.es

... kombucha ni yogur: el alimento en España con más prebióticos e ideal para desinflamar el cuerpo. Pescado y ...


Kombucha: ¿De qué está hecha la bebida y qué efectos provoca en los riñones?

MVS Noticias

Aquí te diremos qué tan bueno (o malo) es este remedio. ¿Qué es la Kombucha?


La kombucha, además de una bebida saludable, es el nuevo alimento para tu piel

20Minutos

Cuando ya empezábamos a familiarizarnos con las burbujas que provoca la fermentación del té y el azúcar, con un cultivo de bacterias y levaduras ...


Una bolsa de sangre y té kombucha: las exigencias de Letizia Ortiz para visitar a Maxima ...

Perfil

Los gustos de los monarcas también son parte del protocolo. La reina Letizia, aficionada al té kombucha, solicita su bebida favorita, el Vichy Catalán ...


Descubre los beneficios de la kombucha: tu aliada natural contra el estreñimiento - SPORT

SPORT

La kombucha es una bebida fermentada hecha de té endulzado que ha sido fermentado por una colonia de bacterias y levaduras, conocida como SCOBY ( ...


Investigación sugiere que la kombucha es capaz de modificar el metabolismo induciendo ...

Futuro 360

El estudio realizado por investigadores Universidad de North Carolina Chapel Hill, sugiere que el kombucha podría provocar beneficios intestinales ...


Kombucha: la bebida refrescante, hidratante y saludable - Utrera Digital

Utrera Digital

La kombucha es una bebida fermentada que está ganando adeptos entre los consumidores de los países desarrollados. Y es en estos países donde se ...

 

Qambu: la marca de kombuchas de Cusco que llega a Lima - El Comercio Perú

El Comercio Perú

La kombucha es una bebida probiótica que se obtiene a través de té, un scoby (también conocido como hongo del té) y un endulzante.

 


La “superbebida” que ayuda a perder peso y es una aliada de la longevidad: receta fácil y rápida

La Voz Del Quequén

Beneficios de beber kombucha para alcanzar un peso saludable. Control del deseo de azúcar: esta bebida tiene un sabor dulce y avinagrado que puede ...


Booch, la kombucha que nació en Argentina para revolucionar el mercado de las bebidas ...

Marcela Fittipaldi Magazine

La kombucha es una soda de fermentación natural con beneficios comprobados científicamente que la hacen una bebida muy virtuosa. Entre ellos resalta ...


Conocemos los probióticos pero, ¿sabes lo que son los postbióticos en cosmética?

20Minutos

Algunas nociones básicas para ubicar los postbióticos. Kombucha al limón Getty Images/iStockphoto. Con el objetivo de ponernos en ...


El elixir ancestral con vitamina B12 que ayuda a bajar de peso y fortalece el sistema inmunológico

El Cronista

kombucha. Las más leídas. 1. Beneficios. Banco Provincia cambió los descuentos en carnicerías con Cuenta DNI: ¿cómo quedan ahora? 2. Paritarias. Nuevo ...


Javier Maeztu sobre la fermentación: "Se ha metido de lleno en los restaurantes de alta cocina"

ConSalud.es

En las búsquedas de los navegadores de Internet cada vez están más presentes algunos términos como la Kombucha o el Kimichi, que son dos alimentos ...


La kombucha, el secreto de belleza de las asiáticas para lograr una piel luminosa y resplandeciente

Revista SEMANA

La kombucha ha conquistado el universo del 'lifestyle', pero también el de la belleza. Descubre sus beneficios a la hora de conseguir una piel ...

 

Kombucha, un refrescante aliado que puede ayudar a retrasar el envejecimiento cerebral

Radio Ancoa

​Esta bebida natural contribuye al equilibrio en la microbiota y repercute directamente en diferentes aspectos de nuestro bienestar. Kombucha, un ...

Novedades Febrero 2024 - Marzo 2024
Una familia argentina invirtió u$s5.000 para enlatar kombucha y el negocio fue un éxito instantáneo

iProfesional

Booch Soda, una gaseosa saludable elaborada a base de Kombucha, apuesta por conquista el mercado argentino y se prepara para exportar.


El almuerzo sano y sencillo que un gastroenterólogo come todos los días

Business Insider España

La kombucha es un alimento fermentado, y la evidencia científica disponible sugiere que esta clase de comidas pueden ayudar a limitar la inflamación, 


¿Qué es y cómo tomar Kombucha? - LifeStyle.fit

LifeStyle.fit

La Kombucha es una bebida de té fermentada con un sabor picante que recuerda a la sidra y posee una suave efervescencia.

 

Emprendedores elaboran Kombucha a base de miel en La Serena

La Serena Online

... kombucha. Una de las integrantes es Ingrid Adriazola, quien dijo que a través dicha herramienta “pudimos capacitarnos, trabajar, resolver dudas en ...

 


Kombucha: Estos son los importantes beneficios y propiedades de la bebida natural de moda

Radio Imagina

En el Día Mundial de la Kombucha, te contamos qué es esta milenaria bebida y los diversos beneficios tiene para la salud.


¿Por qué consumir kombucha, la bebida natural de moda? - m360.cl

m360.cl

Hablamos de la kombucha, un brebaje milenario que tiene cada vez más fanáticos que se sienten atraídos por su sabor, versatilidad y efectos en la ...


Kombucha, una bebida milenaria - La Voz de San Justo

La Voz de San Justo

La kombucha o té kombucha es una bebida que se crea a través de la fermentación de un té endulzado con una colonia de microorganismos de ...


Los primeros helados de kombucha del mundo serán 'made in Granada' - Ideal

Ideal

Llegar hasta la receta final del helado de kombucha con base de yogur y nata ha costado 18 meses de investigación a través de un proyecto de I+D+i ...


La kombucha se elabora con azúcar, ¿eso la convierte en una bebida insana?

La Vanguardia

Envíanoslas a comer@lavanguardia.es, nuestro nutricionista Aitor Sánchez resolverá todas tus dudas. Hago kombucha casera muchas veces porque me parece ...


Probióticos: las bacterias que cuidan nuestra salud y qué alimentos las contienen

La Gaceta

- Kombucha: bebida fermentada hecha principalmente a partir del te negro. - Productos orientales a base de soja, legumbres y hortalizas como el ...


Probióticos y su aporte en bacterias buenas para el cuerpo - Diario Lechero

Diario Lechero

Los alimentos con probióticos se caracterizan por ser fermentados como el yogurt, el chucrut, la kombucha, el kefir, entre otros.


La bebida probiótica que ayuda a controlar el azúcar en sangre, según la ciencia - El País

El País

En medio de dicho estudio se evaluaron sus niveles de azúcar en la sangre de varias personas después de consumir el té kombucha. Té de ortiga Esta ...


Cuál es la bebida saludable que promete reemplazar a la gaseosa - La Nación

La Nación

Florencia Di Paolo nos cuenta su historia desde sus raíces, formación academica hasta el surgimiento de Chá, su emprendimiento de kombucha. También ...


El MILAGROSO TÉ lleno de PROBIÓTICOS que podría prevenir la pérdida de memoria y el ...

El Cronista

... kombucha. Ad. Las propiedades medicinales de la kombucha. Imagen: archivo. La kombucha es una bebida ancestral de origen chino que se consume en ...


Cuál es la bebida más saludable para acompañar las comidas - Clarin.com

Clarin.com

Té kombucha. Producto originario de China, con propiedades probióticas./ Foto: Istock. Licuados y smoothies.


Tenga en cuenta: esta es la bebida natural que ayuda a reducir los picos de glucosa

El País

La kombucha es una bebida fermentada elaborada a partir de té endulzado que ha experimentado un proceso de fermentación gracias a la acción de ...

 


Cómo hacer una Kombucha de cereza: El chef Pepe Salinas, te comparte su receta

Gastrolab

La kombucha es muy valorada entre las personas que buscan una alimentación más sana. Se trata de un probiótico que existe en la dieta de la ...


Estudiantes de la Universidad Iberoamericana Puebla crean Kombucha para tratar el ...

Puebla Noticias

Estudiantes crearon tratamiento alternativo con kombucha e inositol para Síndrome de Ovario Poliquístico, evitando efectos secundarios de ...


El desayuno del peregrino - La 7

La 7

... Kombucha Marcha en el Camino. Etiquetas. Cafés Salzillo Año Jubilar ... Kombucha 'Marcha en el camino'. Las delicias del camino. La mermelada del ...

Novedades Dic 2023 - Enero 2024


Descubre las bebidas que aportan más energía que el café - El Diario NY

El Diario NY

Así como bebidas saludables como: achicoria, infusiones de champiñones, hierba mate y kombucha, con una gama de beneficios y sabores. Kombucha.


La infusión antiedad con muchos antioxidantes y poco conocida en España - Heraldo de Aragón

Heraldo de Aragón

Y es que, en los últimos años, se han puesto muy de moda las bebidas naturales como la kombucha o el té matcha, por sus múltiples beneficios para ...


Especial Navidad: experimenta el gusto por la vida - Emprendedores

Emprendedores

Kombucha Soul K. Especial Navidad: experimenta el gusto por la vida ... kombucha del mundo” en los World Kombucha Awards. Tiene su origen en El ...


Cinco ideas de bebidas refrescantes para el verano - Nexofin

Nexofin

La kombucha es una bebida probiótica de sabor ácido y refrescante que se hace a base de té negro fermentado y azúcar. También podés verlo elaborado ...

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